71Above Restaurant and Skylounge — це один із найвишуканіших ресторанів Лос-Анджелеса, розташований на 71-му поверсі хмарочоса US Bank Tower. Це місце поєднує в собі розкішну атмосферу, неперевершену кухню та захопливі панорамні краєвиди міста, що робить його ідеальним вибором для романтичних вечорів, святкувань та ділових зустрічей.

71Above вражає своїм стильним та сучасним дизайном. Панорамні вікна відкривають приголомшливий вигляд на центр Лос-Анджелеса, узбережжя Тихого океану та навіть гори Сан-Габріель у ясну погоду. Інтер’єр оформлений у мінімалістичному стилі з теплими дерев’яними акцентами, м’яким освітленням та комфортними меблями. Крім основного залу, є приватні кімнати для особливих подій і барна зона, де подають вишукані коктейлі.

Кухня 71Above натхненна сучасними американськими традиціями з європейськими впливами. Шеф-кухар пропонує сезонне меню з високоякісних локальних продуктів. Серед популярних страв:

• Тартар з яловичини — з додаванням каперсів, цибулі-шалоту та перепелиного яйця.
• Філе міньйон — ніжне яловиче філе з картопляним пюре та соусом з червоного вина.
• Морський окунь — ідеально обсмажена риба з цитрусовим соусом та сезонними овочами.
• Гарбузовий равіолі — унікальна страва для вегетаріанців, приготована з ароматними спеціями та вершковим соусом.

Особливістю ресторану є дегустаційне меню, яке дозволяє гостям насолодитися кількома стравами, підібраними шеф-кухарем.

У Skylounge гості можуть скуштувати авторські коктейлі, вишукані вина та класичні алкогольні напої. Винна карта включає добірні вина з Каліфорнії, Франції, Італії та інших відомих виноробних регіонів.

Ресторан 71Above отримує численні схвальні відгуки завдяки високій якості обслуговування, вишуканій кухні та неперевершеному виду. Відвідувачі відзначають, що кожен візит сюди перетворюється на особливу подію, адже атмосфера та кухня створюють незабутній досвід.

71Above Restaurant and Skylounge — це місце, де гастрономічна майстерність поєднується з вражаючим краєвидом на Лос-Анджелес. Якщо ви шукаєте ресторан для особливого випадку або просто бажаєте насолодитися вишуканим обідом чи вечерею в незабутній атмосфері, 71Above стане ідеальним вибором.

Актуальна інформація:
Адреса: 633 W 5th St 71st floor, Los Angeles, CA 90071, United States
Телефон: +1 (213)-712-2683