Chico Malo – це сміливий і сучасний ресторан у центрі Фінікса, що пропонує унікальне переосмислення традиційної мексиканської кухні. Назва закладу перекладається як «Поганий хлопець», і це чудово відображає його концепцію – зухвале поєднання смаків, нестандартні рішення та жива, енергійна атмосфера.

Ресторан розташований у жвавому районі CityScape, що робить його популярним місцем серед місцевих жителів та гостей міста. Дизайн Chico Malo поєднує мексиканські традиції з сучасною урбаністичною естетикою. В інтер’єрі переважають яскраві кольори, розписані вручну стіни, декоративні ліхтарі та стильні дерев’яні меблі. Атмосферу доповнює жива музика, що створює справжній вайб латинської вечірки.

У теплу пору року особливою популярністю користується відкрита тераса, звідки відкривається чудовий вид на центр міста. Chico Malo пропонує гостям справжню кулінарну подорож Мексикою, додаючи до класичних рецептів сміливі авторські акценти.

• Закуски: Гостям пропонують традиційні начос, кесадильї та гуакамоле, яке готують прямо біля столу. Особливою популярністю користується «Elote» – мексиканська кукурудза на грилі з гострим майонезом та сиром котіха.
• Основні страви: У меню представлені смачні тако з яловичиною, свининою аль пастор, куркою або навіть вегетаріанські варіації. Окремої уваги заслуговує барбакоа, що тушкується протягом кількох годин, а також риба, запечена у банановому листі.
• Гарніри та соуси: Кухарі особливу увагу приділяють деталям, тому гостям подають різноманітні соуси, включаючи пікантну сальсу, чіпотле-айолі та манговий соус.

Ще одна сильна сторона Chico Malo – це барна карта, натхненна мексиканськими традиціями. Тут пропонують величезний вибір текили, мескалю та авторських коктейлів.

• Фірмові коктейлі: Серед улюблених позицій – «Smokey Bandit» (мескаль, цитруси та гострий перець) та «Chico Margarita» (текила, лайм, агавовий сироп).
• Крафтові мікси: Для тих, хто хоче спробувати щось особливе, є унікальні мікси з екзотичними фруктами, спеціями та травами.

Chico Malo – це більше, ніж просто ресторан. Це місце, де можна відчути справжній дух сучасної Мексики, насолодитися яскравими смаками та енергійною атмосферою. Незалежно від того, чи ви прийшли на вечерю з друзями, святкуєте особливу подію або просто хочете випити класичну маргариту після роботи – тут вам завжди будуть раді.

Актуальна інформація:
Адреса: 50 W Jefferson St, Phoenix, AZ 85003, United States
Телефон: +1 (602)-603-9363
Години роботи:
ПН-НД 11:00–21:00 (11:00 AM-09:00 PM)