У самому серці модного району Coconut Grove, серед пальм і витончених фасадів, розташований ресторан, про який у Маямі говорять із захопленням — Ariete. Це не просто місце для вечері, а справжня сцена, на якій розгортається кулінарне шоу, що поєднує класику американської та італійської кухонь із сучасними гастрономічними трендами.
Меню Ariete — це мандрівка смаків, створена для гурманів і тих, хто цінує інновації. Тут класичні рецепти оживають у новому світлі, а сезонність і локальні продукти задають ритм кожній тарілці. Особливий акцент робиться на м’ясі — зокрема, витримані стейки (Dry-Aged Steaks), що вражають глибиною смаку та ніжністю, здобули славу серед найкращих у Маямі.
Не менш відомими є і фірмові страви, як-от Duck & Waffle — витончене поєднання качки та хрусткої вафлі, що стало візитівкою закладу. А Ariete Burger — це справжній шедевр бургерної класики, з точним балансом текстур і смаків. Крім того, ресторан пропонує розмаїття паст, морепродуктів та італійських делікатесів із сучасним авторським підходом.
Інтер’єр Ariete — це продуманий до деталей простір, де кожен елемент працює на створення естетичного задоволення. Величезні панорамні вікна відкривають краєвид на зелений Coconut Grove, а комбінація натуральних матеріалів, мінімалістичного декору та теплих тонів дарує відчуття спокою й вишуканості.
Особливого шарму додає відкрита кухня, де гості можуть спостерігати за магією приготування страв. Це не просто вечеря, це спектакль — із шефом у головній ролі.
Ariete не зупиняється на їжі. Барна карта ресторану — це ще один вимір досвіду. Тут можна скуштувати авторські коктейлі, які створені спеціально для гармонійного поєднання зі стравами з меню. Кожен напій — це маленька історія, що доповнює враження від вечора.
Винна карта також вражає — з ретельно дібраним асортиментом, що охоплює як старий світ, так і нові відкриття. Для кожної страви тут знайдеться ідеальне вино.
Ariete — це ресторан, який підходить для найрізноманітніших подій: романтичних побачень, ділових зустрічей, святкувань чи просто особливого вечора для себе. Кожен гість тут почувається бажаним, завдяки уважному сервісу, який тонко відчуває настрій і потреби клієнтів.
У місті, де кулінарна сцена є однією з найдинамічніших у США, Ariete виділяється як втілення смаку, стилю та креативності. Це місце, де шеф-кухар не просто готує їжу, а створює емоції. Де класика зустрічається з сучасністю, а кожен візит перетворюється на подію. Якщо ви шукаєте гастрономічну перлину в Маямі — Ariete стане вашим незабутнім відкриттям.
Актуальна інформація:
Адреса: 3540 Main Hwy, Coconut Grove, FL 33133, United States
Телефон: +1 (305)-640-5862
Години роботи:
ПН-НД 17:30–22:00 (05:30 PM-10:00 PM)